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美食
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“营养声称”不能随便写
2018年11月26日
山东读者贺女士问:经常在食品包装上看到“高钙”“低脂”等声称,这些是企业随便标的吗? 国家食品安全风险评估中心专家团答:“高钙”“低脂”等说法属于营养声称,是对食品营养特性的描述和声明。所有的食品都不可以随便做声称,只有符合我国标准中要求的条件才可以进行相应的声
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低蛋白高碳水饮食能益脑
2018年11月26日
原标题:低蛋白高碳水饮食能益脑 澳大利亚一项新研究提出,低蛋白、高碳水化合物的饮食可能是长寿的关键因素,特别是有利于大脑的健康。 澳大利亚悉尼大学查尔斯·珀金斯中心的研究人员在新一期美国《细胞报告》杂志上发表论文说,给实验鼠喂食低蛋白高碳水饮食,其整体健康状况特别是大脑健
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低碳水饮食有助于长期减肥
2018年11月26日
原标题:低碳水饮食有助于长期减肥 美国日前发布的一项新研究显示,与节食减肥相比,降低饮食中碳水化合物的比例,能够帮助身体燃烧更多热量,从而帮助肥胖人群长期健康地保持减肥效果。 研究人员选取了234名体重超重的成年人,让他们先接受为期10周的减肥饮食。然后,研究人员选取了
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粗粮吃不对也会越吃越胖 三类人群不宜多吃粗粮
2018年11月26日
原标题:粗粮吃不对 也会越吃越胖 自打过了30岁,陈女士的好身材开始慢慢走形了。急于减肥的陈女士听说吃粗粮能减肥,便不吃水果蔬菜,只吃粗粮。两个多月的时间,陈女士的体重减了6斤,但她总觉得身子很沉,脑袋也晕乎乎的。 郑州市中医院营养师朱绍英介绍,粗粮富含膳食纤维,可以延缓血糖
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按时补充营养保证身体能量供应
2018年11月26日
原标题:按时补充营养保证身体能量供应 在饮食上,什么时候吃可能比吃什么更重要。饮食没有规律,会增加高血压和肥胖风险,而顺应身体内在需求,给予相应的营养补充,才会带来更大的健康益处。 6时半:做伸展运动。运动是开启一天活力的助燃剂。每天早上简单锻炼10~20分钟即可,建议以
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挑选植物油注意三点
2018年11月26日
原标题:挑选植物油注意三点 1.看等级,看酸价:食用油分为一、二、三、四4个等级,各个等级的质量要求有所不同。一级油的酸价必须小于等于0.2;二级油的酸价必须小于等于0.3;三级油的酸价必须小于等于1.0;四级油的酸价必须小于等于3.0。酸价越低品质越好。 2.看工艺:食用油生产分为“
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麻辣火锅,多吃伤津液
2018年11月26日
受访专家:南京市中西医结合医院中医妇科副主任中医师 王俊兰 天气转冷,约上三五好友吃顿火锅,既驱寒暖身又惬意。不过,吃火锅特别是麻辣锅底过于频繁,不仅不能健康驱寒,反而会耗伤津液和肾阴,尤其是女性朋友。 从中医角度来说,火锅中的辣椒、胡椒、大蒜、葱等确实可以促进血液循环,
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加辅食,避免五个错
2018年11月26日
世界卫生组织、中国营养学会等机构建议,宝宝满6个月可以添加辅食。但在添加辅食过程中,家长们会有一些误区,本期就为大家答疑解惑。 误区1:辅食添加早点晚点没关系。错。一般,婴儿满6个月就得添加辅食。因为,单一的母乳或配方奶粉喂养,满足不了宝宝对能量和营养的需要,晚添加
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