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美食
2020年2月19日
原标题:雨水节气汤水 砂仁肉豆蔻排骨汤 推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:温中散寒,化湿开胃。 推荐理由:雨水节气汤水 材料:砂仁8粒、肉豆蔻2个、云苓20g、排骨300g、生姜适量(3~4人量)。 烹调方法:药材冲洗。排骨洗净、斩件、飞水。汤煲内加水2000ml,加入排骨、生姜、云苓,武火煮[详细]
2020年2月18日
原标题:“贴心人”为市民送来“平价菜”   “每天上午我们都会接单,中午12点后开始打包、整理,下午3点左右进行配送,保证每家的蔬菜独立包装,防止交叉感染。”湖北省南漳县城关镇继垚蔬菜种植专业合作社理事长王继垚说。   在农村地区,农民合作社被人们亲切地称为“贴心人”。疫情防[详细]
2020年2月18日
原标题:湖北武汉逐步恢复淡水产品供应   受疫情影响,连日来,湖北省武汉市的淡水产品供应偏紧。2月12日,记者从武汉市农业农村局了解到,该局已成立了水产保供小组,摸清淡水产品供货信息并向社会公布,促进产销对接。   目前,武汉市农业农村局已向社会发布部分淡水产品供货信息,涉及[详细]
2020年2月18日
原标题:保障首都市民的“菜篮子”:雪后探访疫情下的北京新发地市场 雪后的北京,寒风仍然凛冽。在顶住严寒天气,抗击新冠肺炎疫情的同时,北京新发地市场的商户们纷纷开门营业,各地的农产品运输车辆川流不息,保障首都市民的“菜篮子”。 15日的清晨,天刚蒙蒙亮,来自河北、吉林、河南等[详细]
2020年2月18日
原标题:把住食品安全关提升公众科学素养   公众科学素养是衡量一个国家科技水平与社会治理能力的重要指标。随着经济社会发展,公众科学素养的内涵与外延也在不断深化拓展。目前,国际上普遍将科学素养概括为三个组成部分:了解科学知识、了解科学的研究过程和方法、了解科学技术对社会和[详细]
2020年2月18日
原标题:中央财政多举措支持疫情防控期间农产品稳产保供   记者14日从财政部获悉,中央财政决定出台多项措施,支持疫情防控期间“菜篮子”等农产品稳产保供。   根据财政部、农业农村部当日联合发布的通知,自即日起至2020年12月底,国家农业信贷担保联盟有限责任公司对全国省级农担公司再[详细]
2020年2月18日
原标题:疫痛后,食野味陋习能否绝迹?   这是一张遍布全国的庞大网络。从地下到网上,从东南到西北,从城市到乡村,从森林到戈壁……伴随着巨量的金钱,野生动物通过这张网络,被运送到食客嘴边。   我国正在全方位开展疫情防控阻击战。尽管中间宿主还未完全确定,但和2003年的SARS一样,[详细]
2020年2月18日
原标题:蘑菇难卖出干部来帮忙   “永辉,蘑菇装好了没有,一会儿我跟你一块儿去一趟。”2月11日下午,河北省石家庄市鹿泉区南甘子村党支部书记任占华拨通了该村蘑菇种植专业户杨永辉的电话。疫情之下,蘑菇滞销,任占华帮助杨永辉联系一家政府食堂促销售。   杨永辉家有3个蘑菇大棚,经[详细]
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