美食_百灵网

2020年1月22日

原标题：烧柴燃煤做饭显著增加心肺疾病　　1月20日，华中科技大学邬堂春教授、北京大学李立明教授等合作的研究成果“中国城市烹饪燃料使用与全病因死亡和心肺系统疾病死亡风险的前瞻性队列研究”在国际医学期刊《柳叶刀全球健康》上发表。该研究再次证实了在城市使用固体燃料做饭，显著增加[详细]

2020年1月21日

　　新华社北京1月19日电（记者赵超）中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任韩正19日主持召开国务院食品安全委员会第二次全体会议并讲话。会议学习贯彻党的十九届四中全会和中央经济工作会议精神，贯彻落实党中央、国务院决策部署，听取2019年食品安全工作情况汇报[详细]

2020年1月21日

原标题：每逢佳节胖三斤管不住嘴的人如何吃才不易胖　　马上就要过农历新年了。年节近，各种美味正等着你，却也可能带来“每逢佳节胖三斤”的烦恼。　　很多瘦身男女辛苦运动大半年，不料吃几顿就回到减肥前。如何合理饮食才能避免长胖？来跟营养科医生学一学吧！　　这些因素导致“胖[详细]

2020年1月20日

原标题：网红麦片里的健康陷阱受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅 “健康美味”“安全营养”“便携快捷”“个性时尚”……打着这些旗号的网红麦片受到追捧，它们加入了果干、酸奶粒、巧克力、坚果等原料，似乎更加健康，事实真的如此吗？《生命时报》记者在某电商平[详细]

2020年1月20日

原标题：每周吃点辣护血管受访专家：首都医科大学附属北京安贞医院心内科主任医师刘巍中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞辣椒作为蔬菜及调味品，早已成为中国人日常饮食的一部分，在川菜、湘菜等地方特色饮食中更是占据了举足轻重的地位。国际上，有关辣椒与健康关系的[详细]

2020年1月20日

原标题：吃得越甜，越易失眠　　如今，睡不好觉成了很多人的最大困扰。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现，精制碳水化合物含量太高的食物吃多了，会增加失眠风险。这种情况约占成年失眠症患者的30%。　　为了探究饮食升糖指数（GI）与睡眠质量的关系，美国哥伦比亚大学研究人员收集[详细]

2020年1月20日

原标题：大寒进补，用好四物　　受访专家：北京中医药大学营养学教授周俭　　冬令进补是自古就有的民间风俗。1月20日是大寒节气，在这个时节给身体适当补充营养能疏通经络、调和气血，增强机体免疫力。北京中医药大学营养学教授周俭说，根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，大寒节气应[详细]

2020年1月20日

原标题：韭菜根部切口越平越新鲜　　江苏读者陈先生问：我特别喜欢吃韭菜，但最近注意到这样一则新闻：根据南京市市场监管局统计，近期抽查的1344批次食品中，总体合格率超过97%，但在32批次不合格食品中，韭菜就占了7批次。我上网查了查，跟其他蔬菜相比，韭菜的农残检出率较高，这是为什么呢[详细]