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广东:旅游景区推行“分餐制” 制止餐饮浪费
发布人:系统管理员      信息来源:中国网      发布日期:2020-09-08 19:23:10      浏览次数:11686次

中国网9月8日讯 广东省文化和旅游厅在广东省文化和旅游系统、文化和旅游活动中大力提倡爱惜粮食,制止餐饮浪费行为。

积极引导理性消费,减少餐饮浪费。制定下发《广东省文化和旅游厅关于倡导节约坚决制止餐饮浪费的通知》,要求各地文旅部门和行业协会紧密结合文明旅游创建活动,积极做好游客文明、健康、节俭旅游的引导工作。督促旅游星级饭店、A级旅游景区、旅游度假区积极推行“分餐制”,结合实际,提供小份菜、半份菜等更多可选择套餐,适应不同群体需求;实行适量点菜和剩菜打包提醒,推出主动退换菜等有利于节约用餐的服务方式。同时,加大对A级旅游景区、旅游度假区、星级酒店餐饮经营单位浪费行为的监督检查,将餐饮节约纳入文明餐厅、绿色厨房等考核。

大力营造节约浓厚氛围,强化自觉意识。充分发挥各类文化和旅游阵地作用,广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费宣传活动,在文艺创作及各类文化和旅游活动中弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统。在旅行社、A级旅游景区、旅游度假区、旅游星级饭店深化推行大力开展以文明用餐、反对浪费为主题的“光盘行动”宣传造势,发放、张贴宣传标语及提示牌,引导适量取餐、健康饮食,多形式提醒劝阻点餐过多、食物浪费等行为,争做爱惜粮食、制止餐饮浪费的宣传者、践行者和示范者。(伍策 楠雪)

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