6月19日下午,山东省政府新闻办举行新闻发布会,首发了《山东老字号发展报告》白皮书。

　　山东省商务厅副厅长王洪平介绍:2018年,山东省346家老字号企业合计实现营业收入1985.9亿元,比2017年增长9.4%,其中,年营业收入过亿元的企业99家,数量比2017年增加14家。山东省经商务部认定的中华老字号企业66家,经省商务厅认定的山东老字号企业280家,这346家老字号平均年龄96岁,具有百年以上历史的企业105家。346家企业主要分布在百货零售、餐饮酒店、粮油食品、酒水饮料、纺织服装、中医药保健品、轻工工艺、农林畜牧等十几个与百姓日常生活息息相关的领域。

　　距了解，346家企业中,有241家企业实现营业收入增长,占比达七成,其中109家企业的增幅达到两位数,占比为31.5%；企业的整体利润增长2.2%,其中213家企业实现了利润增长,占比61.6%。全省346家山东老字号中,拥有非遗技艺的企业140家,占比达到40.5%,其中14家国家级非遗,52家省级非遗,64家市级非遗以及10家市级以下非遗。

　　同时，白皮书还特别引入了20多个老字号企业改革创新发展的实际案例：开创养驴扶贫模式的东阿阿胶，不改匠心、不止创新的德州扒鸡，一粥一饭递温情的济南超意兴餐饮，小芝麻大文章的崔字牌香油，薄的是烧饼、厚的是良心的周村烧饼，依靠电商转型实现白酒营销新突破的国井扳倒井等等，这些案例很好地反映了山东老字号企业顺应时代发展，锐意改革创新，持续铸就辉煌的经验做法，同时也把老字号热心公益事业、积极履行社会责任的使命担当生动地展现出来，有助于社会公众更加全面深入地了解蕴藏在老字号背后的感人故事，了解老字号的传统文化精髓和核心价值观。

原标题：山东老字号发展白皮书发布 百岁以上105家