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情人节和除夕背靠背 商场盼啊盼饭店愁啊愁
2007-01-21 08:12:00　　来源：都市快报　　编辑：宝杰　　进入社区论坛
　　记 者 鲁 莹 张春霞

　　本报讯 虽然离2月14日情人节还有三周多时间，商家们已经开始早早做起了盘算。今年情人节与以往不一样，来得比除夕（2月17日）早，翻翻日历，上一次情人节早于除夕是在1999年。面对这场商机，有的商家开心不已，有的商家却格外低调。

　　商场相信销售会破纪录

　　几家商场的相关负责人不约而同地说，这是个好消息，情人节的销售有望破同期纪录。一位商场负责人甚至愿意用今年的情人节销售打赌：赌销售一定好。

　　各商场推测的原因也惊人地一致：根据这几年的经验，商场销售在过年前三四天会形成一个高潮，拿到年终奖的人们会在这几天到商场选购过年的新衣或者新年礼物，出手也比较大方，预计今年的节前消费会集中在2月15日、16日和17日。按照以往规律， 情人节期间的销售则会在2月14日当天达到高潮，两个节日在销售上衔接得正好。

　　一位商场负责人还认为，今年过年晚，冬装到除夕已基本上出清，春装紧接着全面上市，届时正好旺销。节后淡季的影响也被冲淡了。

　　饭店估计业绩很不理想

　　一直热衷于情人节的杭州高星级酒店，今年却格外低调。

　　五星级饭店的索菲特西湖大酒店缩小了情人节餐位，只接受15对情侣用餐。“因为翻开 日历一看，今年的情人节恰好在春节前两天，又是非周末。”索菲特西湖大酒店公关经理程璐说，回家过年可能冲淡了情人节的气氛。

　　千岛湖开元度假村也在考虑是否放弃这个节日。香溢大酒店常务副总经理林晓伟说，现在酒店都在准备年夜饭，年底宴会也是一个接一个，腾不出精力来对付情人节。

　　因为不看好市场行情，今年一些高星级饭店不再推出动辄五六百元的情人节套餐。如最佳西方精品杭州瑞丰格琳酒店，西餐厅推出的意式二人烛光套餐为299元；浙江宾馆除了把情人节套餐定位在398元外，情人节自助餐的价格和平时一致。
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